Olio extravergine d'oliva
ASCOLANA
L'olio di oliva varietale è di colore giallo dorato intenso con riflessi verdognoli, molto limpido. Il profumo di spiccati toni fruttati di pomodori di media maturazione, ravanelli, mele mature e accentuate miscele di erbe aromatiche che ricordano la salvia, la menta e l'origano.
Prezzi in base al volume della bottiglia:
- 0,10 L - 10 €
- 0,25 L - 15 €
- 0,50 L - 25 €
*Per ordinare è necessario scegliere il volume della bottiglia e il numero delle bottiglie di olio.
Il gusto è forte e pieno, caratterizzato da toni fruttati e vegetali e da amaro e piccante armonico. Ottimo su marinate di granchio, antipasti di mare, vellutata di ceci, pasta con verdure, zuppe leggere di pesce, tartara e mozzarelle fresche e formaggi a pasta molle simili.